◇ ケンミン食品×久世福商店、3月10日から焼ビーフン「鶏だし醤油」「鶏うま塩」
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は3月10日、「焼ビーフン 鶏だし醤油」「焼ビーフン 鶏うま塩」の販売を開始した。㈱サンクゼール(長野県飯綱町、久世良太社長)が展開する「久世福商店」とコラボしたもの。 「日本のうまいものセレクトショップ」を掲げる久世福商店は、バイヤーが全国を巡って〝 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は3月10日、「焼ビーフン 鶏だし醤油」「焼ビーフン 鶏うま塩」の販売を開始した。㈱サンクゼール(長野県飯綱町、久世良太社長)が展開する「久世福商店」とコラボしたもの。 「日本のうまいものセレクトショップ」を掲げる久世福商店は、バイヤーが全国を巡って〝 […]
㈱吉野家(東京都中央区、河村泰貴社長)が展開する牛かるび丼・スンドゥブ専門店「かるびのとりこ」は5月31日まで、「韓国フェア」を展開している。 ピリッとした辛さがクセになるという「辛玉かるびクッパ」(税込890円)や、自分で握る韓国風おにぎり「チュモッパ」(税込390円)などを提供するもの。 […]
「ほっともっと」「やよい軒」などを展開する㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)は3月22日、「お米のワークショップ」と「茅場町オフィス米文化見学ツアー」を開催する。親子を対象に実施するもので、参加費無料。要事前申込。 「お米のワークショップ」は、親子で五感をフル活用し、「見て」「触って」「食 […]
三幸製菓㈱(新潟県新潟市、山下仁社長)は3月10日、「三幸のおつまみ3種アソート」の販売を開始した。塩揚屋・和のイチオシ・粒より小餅の3アイテムをアソートした大袋商品。 三幸製菓によると、いずれのアイテムも「お酒のお供におすすめ」だという。「塩揚屋」は、三度揚げで「よりジューシーさを感じられる」 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は3月11日、フェア「北陸の陣」を開始する。北陸3県の「ご当地の味が楽しめる」もの。 地元の老舗醤油メーカー「直源醤油」が製造した醤油を使ったタレで焼き上げたおにぎりなど、石川・富山・福井の食材を使った商品など計10品を順次販売する。 米穀関連商品は以下の […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長COO)は3月24日、おせんべい「きなこ餅」シリーズの「八ツ橋味」を期間限定で全国発売する。参考小売価格は税込240円前後。 京都で人気のお土産「八ツ橋」を再現した商品で、「ふわっと広がる上品な甘さが止まらないおいしさ」(同社)。朱色をキーカラーに金箔を散らし […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長COO)は3月下旬から、おつまみスティック「THE ひとつまみ」を順次リニューアル発売する。参考小売価格は通常220円前後/小容量120円前後/アソート400円前後(税込)。 リニューアルポイントは「よりつまみやすく心地よい食感を追求」したほか、生地のサイズを […]
亀田製菓の子会社で、保存食品製造最大手の尾西食品㈱(東京都港区、市川伸介社長)は3月10日、自社商品2アイテムの終売を発表した。「アルファ米炊き出しセット 赤飯」と「アルファ米炊き出しセット たけのこごはん」。 ともに災害時備蓄食料で、50食分が「15分」で出来上がる「アルファ米」の炊き出しセッ […]
㈱相馬屋(福島県いわき市、佐藤守利社長)は3月7日、パックご飯工場(福島県楢葉町)のPR動画を、YouTube上に公開したと発表した。 パックご飯工場は、福島第一原子力発電所事故で被災した12市町村の営農再開の加速化などを目的に建設したもの。米の消費拡大や、輸出拡大にも寄与するとし、「皆様に安心安 […]
㈱ファミリーマート(細見研介社長)は3月15日から、大谷翔平選手の成績と連動した「おむすび割」キャンペーンを開始する。大谷選手がホームランを打つか勝利投手になると、その試合後に同社公式Xアカウント(@famima_now)がおむすび50円引きクーポンを先着1万枚配布するものだ。期間は9月29日まで […]
食協㈱(広島県広島市、武信和也社長)は3月7日、同社の志和精米工場(東広島市)で、「春休み工場見学会」を開催すると発表した。令和4年(2022)5月に稼働を開始した「最新鋭」の精米工場を見学できるもの。開催は3月28日、4月3日の2回。 「米」ができるまでを体験型教育プログラムとして、「見て・学 […]
全集連(全国主食集荷協同組合連合会、関口眞佐德会長)は3月6日、都内で第16回「全集連全国農産物鑑定競技会」を開催した。全国から登録農産物検査員33人が集い、その鑑定技術を競い合った。全国検査流通連絡協議会との共催で、鑑定試料は水稲うるち玄米35点、水稲もち玄米5点の計40点。競技会の結果は以下の […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は3月22日から土日限定で、「本鮪中とろたっぷり大祭」を開催する。不動の人気ネタだという「本鮪中とろ」をメインにした「切落し本鮪中とろ入り鮪たっぷり丼」(税抜799円)などを提供するもの。3月30日まで。 「本鮪中とろ」 […]
三幸製菓㈱(新潟市、山下仁社長)は3月17日、米粉グミ「もちきゅあ」を〝和グミ〟としてリニューアル発売する。ラインナップは働く女性から〝和スイーツ〟として支持を集める「みたらし団子」と「いちご大福」の2フレーバー。40gで、参考価格は税込226円。「働く女性に不足しがちな女性に嬉しい鉄分(1袋あた […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)が運営するおむすびカフェ「むすびのサチ」は4月末まで、すべての商品の米に「茨城にじのきらめき」を使用している。 その特徴は、「大きな粒」と「良食味」。夏の暑さに強いことでも知られる。 北つくば農協の「茨城にじのきらめき」を使っていることから、北つくば農協の […]
消費者庁は4月4日、「米に含まれるカドミウム」に関するQ&Aを改訂、公表した。その一部を以下に記載する。 カドミウムはどのような物質ですか? どのような害があるのですか? カドミウムは、鉱物中や土壌中などに天然に存在する重金属で、鉛・銅・亜鉛などの金属とともに存在することから、日本におい […]
農林水産省は3月28日、「令和6年(2024)夏の記録的高温に係る影響と効果のあった適応策等の状況レポート」を公表した。それによると、水稲で最も効果が高かったのは「高温耐性品種等の導入」だった。実際に多くの県で、高温耐性品種の一等米比率が県平均を上回っていることから、高温耐性品種の導入効果があった […]
全農パールライス㈱(東京都千代田区、中野吉庸社長)は3月28日の臨時総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 △代表取締役社長(再)中野吉庸△取締役会長(再)高尾雅之〈元全農常務理事〉△専務取締役東日本事業本部長(再)山本貞郎〈元全農米穀部長〉△専務取締役西日本事業本部長(再)宮崎章 △常務 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は3月7日、2025年4月期第3四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高362億97百万円(前年同期比+7.3%)、営業利益24億98百万円(▲22.7%)、経常利益28億3百万円(▲20.5%)の増収減益で、四半期純利益も19億1百万円(▲22.2%)を […]
秋田県は4月4日、カドミウムの基準値を超過した米が流通したとしてホームページに第1報を掲載した。それによると、農事組合法人熊谷農進(秋田県小坂町)が生産した6年産米から、食品衛生法の基準値(0.4ppm以下)を上回る0.47~0.87ppmのカドミウムが検出されたという。 対象は計8万8,252 […]