粥専門店の粥餐庁、夏限定「海老と蒸し鶏のラクサかゆ」
外食チェーンの㈱グリーンハウスフーズ(東京都新宿区、田沼千秋社長)が展開する粥と麺の店 「粥餐庁(かゆさんちん)」は9月上旬まで、「海老と蒸し鶏のラクサかゆ」を期間限定販売している。“ラクサ”はアジアで広く親しまれるスパイスの効いた麺料理。今回の「ラクサかゆ」では、ココナッツミルクに、「ピリッとし […]
外食チェーンの㈱グリーンハウスフーズ(東京都新宿区、田沼千秋社長)が展開する粥と麺の店 「粥餐庁(かゆさんちん)」は9月上旬まで、「海老と蒸し鶏のラクサかゆ」を期間限定販売している。“ラクサ”はアジアで広く親しまれるスパイスの効いた麺料理。今回の「ラクサかゆ」では、ココナッツミルクに、「ピリッとし […]
㈱ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)は8月1日、「地球の歩き方おにぎり 横浜市家系ラーメンの〆ごはん」の販売を開始する。旅行ガイドブックを出版する㈱地球の歩き方(東京都品川区、新井邦弘社長)とのコラボ第2弾商品。 「おにぎりをきっかけに、その土地の魅力に触れて、 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は7月15日から順次、「しゃり蔵 塩わさび味」の販売を開始する。「米粒のザクザク食感」が特長の「しゃり蔵」シリーズの新フレーバー。長野・安曇野産本わさびの粉末と、だしの効いた塩味を組み合わせたことで、「爽やかな風味とツーンとした辛さ」に仕上げたという。 […]
アイリスオーヤマ㈱(宮城県仙台市、大山健太郎会長、大山晃弘社長)は7月9日、佐賀の鳥栖工場でパックごはんと炭酸水の生産を開始した。同日開いた記者発表会で大山社長は、パックごはんの売上高を、令和6年(2024)が125億円の見込みに対し、「令和12年(2030)には260億円をめざす」と力を込めて語 […]
エスビー食品㈱(東京都中央区、池村和也社長)は7月9日、家庭用、業務用の一部製品の値上げを発表した。値上げ幅は、家庭用で平均10.4~20.9%、業務用で平均14.7~20.0%。10月1日納品分から適用する。値上げ理由を、「物流費やエネルギーコストなどの上昇が続く厳しい環境のなか、これまでの合理 […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は7月23日、コンパクトシャリ玉ロボット「S Cube(エスキューブ)」を発売する。既存製品に比べ、「軽量コンパクト化を追求した設計」で、省スペースでも設置ができるのが特長。「費用面からも導入しやすい」といい、「幅広い業態の飲食店での需要に対応する」として […]
シマダライスや吉川醸造などを手がけるシマダグループ㈱(東京都渋谷区、島田成年社長)の傘下、シマダハウス㈱(東京都渋谷区、三田武社長)が運営するフォー専門店「COMPHO(コムフォー)」は7月12日、「担々米麺」2アイテムの販売を開始する。「伝統的な」担々麺のレシピに「新しいひねり」を加えたもの。 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は7月9日、愛知・岐阜・三重のご当地グルメを楽しめるという「東海の陣」フェアを開始した。地域の美味しさを届け、地域活性化に貢献することを目的に、中部地域の地産食材を使った商品を展開するもの。 ローソンは、平成18年(2006)以降、東海3県と包括協定をそれぞ […]
滋賀県を中心に食品スーパーなどを展開する㈱平和堂(滋賀県彦根市、平松正嗣社長)はこのほど、自社ブランドE-WA!(イーワ)の新商品「滋賀県産近江米みずかがみで作った塩せんべい」「同 醬油せんべい」を発売した(7月1日付)。原料に「ほどよい粘りとまろやかな甘みが特徴」の「みずかがみ」を使用。「お米の […]
㈱ファンケル(神奈川県横浜市、島田和幸社長CEO)は7月9日、㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)が運営する「ナチュラルローソン」で、米粉ベーグル「ベーグレット アールグレイラテ(2個入)」の販売を開始する。ファンケルが運営するグルテンフリー専門店「OKOME BAKERY」ブランドの商品。 […]
亀田製菓グループの㈱マイセン(福井県鯖江市、村井龍昭社長)は7月5日、「玄米もち入り 京風ぜんざい」を在庫限りで終売すると発表した。「販売できる方向性を探った」ものの、「原料調達の都合上、継続することが困難であるとの結果に至った」と説明している。終売対象商品は、以下の通り。 《終売対象商品》△玄米 […]
新潟・関川村の指定ごみ袋が、石油由来から米由来のバイオマスプラスチック製に変わった。7月4日、㈱バイオマスレジンマーケティング(新潟県新潟市、山田眞社長)が明らかにしたもの。バイオマス率(度)は25%。ごみ袋のデザインも一新し、稲穂や米をデザインに取り入れた。 7月1日から販売を開始しており、これ […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック(大阪府大阪市、山澄正一郎社長)は7月上旬から順次、米袋新商品6アイテムを発売する。環境配慮型の「バイオマス米袋」や、コストパフォーマンスに優れた「コンビポリ使用米袋」などをラインナップしている。 バイオマス米袋は、サトウキビを原料とした植物由来の樹脂素材「バイオマ […]
丸美屋食品工業㈱(東京都杉並区、阿部豊太郎社長)は8月1日から、「レンジで簡単!ごはん付きシリーズ」から3アイテムを発売する。ラインナップは、「松茸釜めし」「栗おこわ」「豚角煮丼」。同シリーズは、「『ごはん』と季節感や贅沢感のある素材を使用した『具材』がセット」になっており、電子レンジで温めるだけ […]
回転寿司チェーン「くら寿司」は5月10~11日、大阪の万博記念公園もみじ川芝生広場で開催される音楽イベント「ごぶごぶフェスティバル2025」に出店する。 キッチンカー形式で、限定商品「ナンでやねん!? 寿司 浜田のくちびるⅡフェス限定スペシャルセット」を提供する。 くら寿司が協賛するMBSラジ […]
江藤拓農相は4月22日の閣議後定例会見で、トランプ政権が要求するコメの自由化について改めて否定的な姿勢を示した(以下、要旨)。 その最大の理由として示したのが、改正基本法や新基本計画で掲げられた「食料安全保障の確保」で、「安い米があるならば、それを入れることは合理的ではないかと(いう声がある)。 […]
㈱ぐるなびは4月11日、食に関する消費者の意識・実態調査結果を公表した。2月、インターネットで20代~60代のぐるなび会員2,199人に訊いたもの。 まず、直近1か月間での支出額を尋ねたところ、昨年と比べて上昇幅が大きかった品目は、野菜(前年から+584円)、肉類(+432円)、そして米(+41 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。