「さん天」が「海老づくしフェア」
SRSグループのサトフードサービス㈱(大阪府大阪市、杉本貴之社長)が中京から関西地方に店舗展開する「天丼・天ぷら本舗 さん天」は12月19日から、「海老づくしフェア」を開始した。 「通常の1.5倍サイズの『大海老』と、サックサクの『小海老のかき揚げ』、頭まで食べられる『有頭海老』が入った、海老をと […]
SRSグループのサトフードサービス㈱(大阪府大阪市、杉本貴之社長)が中京から関西地方に店舗展開する「天丼・天ぷら本舗 さん天」は12月19日から、「海老づくしフェア」を開始した。 「通常の1.5倍サイズの『大海老』と、サックサクの『小海老のかき揚げ』、頭まで食べられる『有頭海老』が入った、海老をと […]
㈱エムアンドケイ(石川県金沢市、木下孝治代表)が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は12月18日、「冬のまいもん」フェアを開始した。12月29日まで。来年1月7日~2月2日に第2弾も。 「北陸の冬の王者といえば『寒鰤』と『加能蟹』!! 極寒の荒波で逞しく育った引き締まった身。旨味も一層引 […]
岩塚製菓㈱(新潟県長岡市、槇大介社長)は来年1月13日から期間限定で、お酒にピッタリとアピールする「THE ひとつまみ」シリーズの新フレーバー「きんぴらごぼう」の販売を開始する。「濃厚なきんぴらごぼうの甘じょっぱさ」の後に、生地に練り込んだ「黒胡椒の辛味」が後を引き、「癖になる味わい」に仕上げたも […]
㈱四国ライス(香川県高松市)の石川聡一社長はこのほど、「RICE MAKERS SUMMIT ~米づくりの未来を創る~」に登壇、米をめぐる実状や「香川大学 讃岐むすびプロジェクト」について紹介した(12月9日付)。米の需要創出に取り組むプレーヤーが登壇し、米の可能性や未来について考えるイベント。住 […]
首都圏で複数の飲食店チェーンを展開する㈱SANKO MARKETING FOODS(東京都新宿区、長澤成博社長)はこのほど、新規出店を含む7ブランドの飲食店チェーンでデリバリー(宅配)サービスを開始すると発表した(12月16日付)。Uber Eatsやmenuを活用するもの。SANKO MARKE […]
京都府とJAグループ京都でつくる「京式部ブランド推進協議会」このほど、京都ブランド米「京式部」の新CMを公開した。 子役の野津琴音さんを起用。「京式部」の上品さと美味しさをPRしているという。30秒版、15秒版。
千田みずほ㈱(神奈川県横浜市、千田法久社長)は12月18日、認定特定非営利活動法人キッズドアに、令和6年産山形はえぬき8,000kgを支援したと発表した。キッズドアからの支援依頼に応えたもので、東洋ライス㈱(和歌山県和歌山市、雜賀慶二社長)の「金芽米」を提供。年末までに困窮子育て家庭1世帯あたり5 […]
㈱haccoba(福島県南相馬市、佐藤太亮代表)が令和3年(2021)2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」(ハッコウバ クラフトサケブルワリー)はこのほど、新・定番酒〝zairai〟(在来)シリーズを発表。シリーズ最初の酒として、福島の〝山の在来素材〟を […]
近畿農政局と大阪ガスネットワーク㈱(大阪市中央区、村田稔社長)は来年1月18日、大阪市西区の「hu+g MUSEUM(ハグミュージアム)」4Fキッチンスタジオで、「『食と農をつなぐ朝ごはんコンテスト2024』~おむすびで未来につなごう朝ごはんの輪~」の実演審査、表彰式を開催する。 「食に対する意識 […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は12月26~31日、「歳末感謝祭『贅沢寿司おさめ』」を展開する。一部店舗では実施しない。ラインナップは以下の通り(価格は税抜き)。△デラックス盛(3,980円)=40貫△贅沢ごちそう盛(1,380円)=12貫△贅沢まぐろ […]
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。12月16日、「第82回(令和6年《2024》12月期)」受賞商品を発表した。受賞した米穀関連商品は以下の通り。 「ジャパン・フード・セレクション」は、2万3,000人のフードアナリストが100 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月17日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は「どーんとおむすび チキンカツ」。税抜250円。販 […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は12月18日、「『食と生きる』~ニッポンの食の未来を考える~」に協賛すると発表した。ニッポンの食の社会課題について考えるイベントで、河原田社長がシンポジウムに登壇するほか、ブース出展でグループの取組みを紹介する。 来年1月10~19日、東 […]
認定NPO法人グッドネーバーズ・ジャパン(東京都大田区、小泉智代表)はこのほど、フードバンク「グッドごはん」を利用するひとり親家庭の子どもたちを支援できるふるさと納税の受付を開始した。 ふるさと納税は、自分が応援したい・縁のある地域や、魅力的な返礼品のある自治体に寄附するのが一般的だが、ふるさと納 […]
巻寿司の材料となる玉子焼・味付干瓢などを製造販売する広島県広島市に本社を置く「㈱あじかん」が制定。 季節の始まりを表す立春・立夏・立秋・立冬の前日の節分。まさに季節を分けるその日に巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れるといわれていることから「巻寿司の日」となりました。 (出典)一般社団法人日本記念日協 […]
農林水産省は5月1日、公式YouTubeチャンネルに「【5分で解説】米について」と題する5分25秒の動画を公開した。米をめぐる歴史的変遷をアニメーションで解説するものだ。 例えば食管制度や、米の消費減による減反政策(ネガ配分)の開始、3兆円の過剰米処理――など、昭和の農政を1分15秒ほどで振り返 […]
(一社)日本惣菜協会(平井浩一郎会長)は4月28日、2024年の「惣菜市場」の市場規模を前年比+2.8%の11兆2,882億円と算出した。業態別では、惣菜専門店・食料品スーパー・コンビニが4年連続で伸長を続ける一方、比較的市場規模の小さい百貨店と総合スーパーは小幅ながら4年ぶりに減少へと転じた。構 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。