◇ 11月26日、ホクレン函館支所が「ふっくりんこ極 選抜コンテスト」
ホクレン函館支所は11月26日、北海道・函館市で「ふっくりんこ極(きわみ)選抜コンテスト」を開催する。函館ふっくりんこの生産農家5~10名が、「一番うまい」をかけて競う食味コンテスト。 審査員は函館大妻高等学校の生徒らが務め、優勝した米は「ふっくりんこ極」として函館市近郊の量販店で限定販売される。 […]
ホクレン函館支所は11月26日、北海道・函館市で「ふっくりんこ極(きわみ)選抜コンテスト」を開催する。函館ふっくりんこの生産農家5~10名が、「一番うまい」をかけて競う食味コンテスト。 審査員は函館大妻高等学校の生徒らが務め、優勝した米は「ふっくりんこ極」として函館市近郊の量販店で限定販売される。 […]
福島県はこのほど、「福、笑い」の新CMの放映を開始した(11月1日付)。アートディレクター寄藤文平氏による原画を基に制作した「全編アニメーションCM」。監修に県出身のクリエイター・箭内道彦さん、ナレーションに俳優・竹下景子さんを起用している。 「福、笑い」のパッケージデザインとリンクしたCM制作 […]
㈱ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)とワタミ㈱(東京都大田区、渡邉美樹会長兼社長)は11月14日、宮崎と鹿児島の一部エリアで共同配送に取り組むと発表した。11月16日から開始するもので、これによりCO2排出量の削減量は年間およそ52tを見込んでいる。 具体的には、「ワタミの宅食」商品の納品数が […]
全農広島県本部は11月15日、JR広島エキナカで、独自ブランドの商品を販売する。 耕畜連携・資源循環ブランド「3-R」は、耕畜連携による資源循環型農業で生産された農畜産物や加工品のブランドで、畜産業で出た堆肥を「資源(肥料)」として「再利用」する資源循環・耕畜連携の取組みを「繰り返し」ていくこと […]
㈱イワイ(東京都品川区、岩井健次社長)が展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」は11月19日、期間限定で「韓国 焼肉まぜめし」を発売する。 「国産野菜とあおさのりの混ぜごはんで甘辛ダレの焼肉を包んだ」もの。税込250円。
11月17日は「家族の日」。この日、㈱ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)と、おにぎり専門店ぼんご(東京都豊島区、右近由美子店主)が「親子おむすび教室」を開催する。 ぼんごの右近店主が、おむすび作りを指導するほか、おむすびに関する話や食事会を実施。参加者には「弟子認定証」の授与も行う。午前 […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する定食レストラン「やよい軒」は11月19日、「チゲとから揚げの定食」「辛旨チゲとから揚げの定食」の販売を開始する。NABE FAIR(鍋フェア)の第2弾メニューとして展開するもの。 「チゲとから揚げの定食」の魅力は、海鮮の「旨味」と信州味噌、コチュ […]
㈱エムアンドケイ(石川県金沢市、木下孝治代表)が展開する回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」は11月13日、「旬のまいもん」フェアを開始した。「様々なバリエーション」で蟹メニューを提供するもの。12月15日まで。 雌のずわい蟹「香箱蟹」のほか、「今が旬」の牡蠣、とらふぐ、鰆などを取りそろえた。「旬 […]
㈱あきんどスシロー(大阪府吹田市、新居耕平社長)が展開する回転寿司チェーン「スシロー」は11月13日、「本鮪中とろ」「大盛りねぎまぐろ軍艦」「濃厚うに包み」の販売を開始した。 「本鮪中とろ」の販売予定数量は306万食。「脂の甘味と赤身の旨味が絶妙バランス」だとアピールしている。税込110円から。1 […]
津田物産㈱(大阪府大阪市、黒川悦春社長)は11月16日から、讀賣テレビの特番「おにぎり侍」とタイアップした「おにぎり侍×むすびのサチ」を出店する。番組内で芸人のメッセンジャー・黒田有さんが、「おにぎりを通じて関西の魅力を再発見する!」を合言葉にオリジナルおむすびレシピを考案。米は「京式部」を使用し […]
㈱神明(兵庫県神戸市、藤尾益雄社長)のおにぎり直営店「米処 穂(こめどころ・みのり)」は11月14日から、兵庫の丹波篠山市とコラボした新メニューの販売を開始した。1日20食限定(なくなり次第終了)で11月28日まで。 親会社である㈱神明ホールディングス(東京都中央区、藤尾益雄社長)が去る5月13日 […]
USAライス連合会は11月13日、第1回「カルローズメニューアイディアコンテスト」の受賞者を発表した。カリフォルニア産中粒種カルローズを使ったメニューアイディアを競うもの。プロフェッショナル部門の最優秀賞は、リストランテt.v.bの井澤有美子氏が考案した「無花果(いちじく)飯」が輝いた。 これまで […]
㈱ビーケージャパンホールディングス(東京都千代田区、野村一裕社長)が運営するハンバーガーチェーン「バーガーキング」はこのほど、「KYOTOワッパー®」の販売を開始した(11月1日付)。米のトータルプロデュース事業を展開する㈱八代目儀兵衛(京都府京都市、橋本儀兵衛社長)と共同開発した「特製ライスパテ […]
持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を運営する㈱ほっかほっか亭総本部(大阪府大阪市、青木達也会長兼社長)は11月18日、7年ぶりとなる新テレビCMの放映を開始する。令和8年(2026)に創業50周年を迎えるにあたり、「ほっかほっか亭のコア価値と想いを改めて世間に伝える」ため実施するもの。CMキャ […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は12月2日から平日限定で、「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を開始する。「日頃のご愛顧に感謝を込めて」実施するもの。12月6日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・サーモン・海老・えんがわ・穴子 […]
第2次石破内閣で農相に就任した江藤拓氏は11月11日の初登庁後、就任会見に臨んだ。このなかで、石破総理が掲げる「米増産」「米輸出拡大」に対して、「総理とよく話し合いをしなければならないと思っている」と述べるにとどめ、賛否についての明言を避けた。 《抱負》 様々な思いはあるが、(自民)党で総合農林政 […]
(一社)日本フランチャイズチェーン協会(増本岳会長=㈱カーブスホールディングス社長)は11月20日、10月のコンビニ統計調査月報を公表した。それによると店舗売上高は、全店ベースで1兆92億66百万円(前月比+3.3%)と2か月ぶりに1兆円台を回復したものの、既存店ベースでは9,702億18百万円( […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は11月14日の取締役会で、カンパニー制への移行を決議した。 物流、食品、情報、不動産の4事業部制から、来年4月1日付で「コーポレート本部(仮称)」を新設した上で、4カンパニーと「管理本部」の体制に再編するもの。「事業ポートフォリオ管理体制の […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
「いきなり! ステーキ」など外食店舗を展開する㈱ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬健作社長CEO)は11月14日、令和6年(2024)12月期第3四半期決算を公表した。連結ベース売上高104億39百万円(▲4.7%)、営業利益13百万円(前期は営業損失5億41百万円)、経常利益41百万円( […]
TSR(㈱東京商工リサーチ)によると、米穀販売業者である㈱とやま食販(富山県富山市、片山誠社長、資本金8,264万5千円)が10月22日までに事業を停止し、富山地裁から破産手続き開始決定を受けていたことが判明した。負債は約5億8,600万円。全米販(全国米穀販売事業共済協同組合)組合員だったが、す […]