柿安の和菓子店「口福堂」が「桜おはぎ」
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)が運営する和菓子店「口福堂」は3月3日、「桜おはぎ」の販売を開始すると発表した。 桜花のミンチを練りこんだ桜色のあんでシャリを包み、桜の花をのせ、「華やかに仕上げた」もの。 「春のお彼岸やお花見にもおすすめ」とアピール。「桜の香りとほんのり塩気が効いた桜 […]
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)が運営する和菓子店「口福堂」は3月3日、「桜おはぎ」の販売を開始すると発表した。 桜花のミンチを練りこんだ桜色のあんでシャリを包み、桜の花をのせ、「華やかに仕上げた」もの。 「春のお彼岸やお花見にもおすすめ」とアピール。「桜の香りとほんのり塩気が効いた桜 […]
㈱柿安本店(三重県桑名市、赤塚保正社長)が運営する和菓子店「口福堂」は3月3日、「花より団子」の販売を開始すると発表した。 きざんだ桜花を練り込んだ「ピンク」、シンプルな団子の味を楽しめるという「白」、よもぎを練り込んだ「緑」と、どれも「ほのかな甘みともっちりした食感」の三色団子。「春の和菓子に […]
㈱小僧寿し(東京都中央区、森下將典社長)が運営する持ち帰り寿司店「小僧寿し」は3月17日、「ご愛顧感謝セール【超】得にぎりフェア」を開始する。「日頃のご愛顧に感謝を込めて」実施するもの。3月21日まで。 フェア限定商品「【超】得にぎり20貫」は、まぐろ・サーモン・海老・えんがわ・穴子などの「人気 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は3月1日、同社の冷凍商品「ケンミン焼ビーフン」ブランドから、「めんたい高菜の焼ビーフン」の販売を開始する。新たなフレーバーを販売するのは「10年ぶり」。 焼明太子を使うことで、「香ばしい風味」に。九州産高菜漬と赤ピーマンを使って、「色どり鮮やか」に仕 […]
イオングループのオリジン東秀㈱(東京都調布市、後藤雅之代表)は3月2日午前10時から、「牛ハラミ焼肉弁当」の販売を開始する。「柔らかくもしっかりとした食感があり食べ応え抜群」の牛ハラミを使用したもの。 肉の旨味を引き立てるという、「にんにく醤油だれ」「瀬戸内レモン使用ネギ塩だれ」の2種類のたれを […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで2月25日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。 米穀関連商品は以下の2品(いずれも税抜価格)。 △こだわりおむす […]
㈱吉野家(東京都中央区、河村泰貴社長)は3月21日午前10時まで、公式通販ショップで、「缶飯」を2割引きのセール価格で販売している。「缶飯」とは、玄米食専用品種「金のいぶき」と、吉野家牛丼の具が合体した、 温めなくても食べられる「ご飯缶詰」。 令和5年(2023)には防災グッズ大賞の優秀賞に輝 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は3月3日から期間限定で、「無限エビ エビチリ味」の販売を開始する。「サクサクとまらない」という揚せん「無限エビ」シリーズに加えるもの。 エビの美味しさを引き立てる味わいを軸に商品開発を行ったといい、その中でもエビを使った料理で「人気の高い」エビチリ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、栃木県宇都宮市、東光法社長)は3月4日から、「どでか祭り」を開催する。「大粒」のいくら海苔包みや、「大切り」のえんがわ、道産の「特大」ほたてなどを提供するもの。無くなり次第終了。取扱いは、全国の魚べい・元気寿 […]
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は3月4日午前10時から、「煮込みトマトチキン定食」の販売を開始する。鉄板で「ジューシー」に焼き上げたチキンに、にんにくの「旨味」とトマトの「酸味」がクセになる特製トマトソースを絡めた「逸品」。税込950円。 付け合わせ […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は3月3日から期間限定で、「お米でつくったかりんとあられ 濃苺ミルク」の販売を開始する。「濃密な甘さをサクッとかるい食感で楽しめる」という、「お米でつくったかりんとあられ」シリーズに加えるもの。 苺ミルク味の「濃厚な蜜」は、あまおう苺パウダーを使うこ […]
㈱プレナス(東京都中央区、塩井辰男代表)が展開する持ち帰り弁当「ほっともっと」は3月5日、「たけのこごはん」の販売を開始する。単品注文だと税込300円、お弁当の白ごはんを「たけのこごはん」に変更する場合は、プラス150円(税込)。 日高産の昆布を使った「昆布だし」と、焼津産のかつお節を使った「か […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック(大阪府大阪市、山澄正一郎社長)は2月25日、「5kgの白米は、お茶碗約76杯分で経済的であること」、また「お茶碗1杯あたりが具体的にいくらなのか」を説明する店頭POPデータの提供を開始した。同社ホームページから無料でダウンロードできる。 新POPデザインは、2種 […]
東洋ライス㈱(東京都中央区、雜賀慶二社長)は2月26日、「世界最高米」事業の令和7年度(2025)取組みを開始したと発表した。今回は、長野から2品・岐阜から2品の計4品を「世界最高米」に「認定」した。 「世界最高米」事業とは、東洋ライス自身が独自の基準で厳選した玄米を仕入れ、「金芽米」として売り […]
小僧寿しは7月19日(土)~21日(月・祝)・7月26日(土)~27日(日)に「夏祭り&幽霊寿し」を開催する。 「幽霊寿し」は真っ白なシャリだけに見えるが、食べると中から色々な具が出てくるもので、1988年には1日約23万食も売れたという〝伝説の寿司〟だ。 また、夜空に上がった大きな花火のような […]
農林水産省は6月23日、フードバンク・こども食堂・こども宅食に対する政府備蓄米の無償交付を拡充すると発表した。従来から食育のために備蓄米を無償交付してきたが、米価高騰で米の寄付が集まりにくい状況であることを踏まえて追加支援を決めた。制度の詳細や申込方法はホームページを参照。 小泉進次郎農相は同日 […]
全農は7月9日、「米流通に関するファクトブック」をホームページに公開した。「米の生産から流通と価格の仕組み、JAや卸売業者の役割や備蓄米制度などに関する基礎情報を一冊にまとめています」(全農)。
全農パールライス㈱(東京都千代田区)は6月27日の定時株主総会、取締役会で、以下の通り新役員陣を決めた。 また7月1日付けで全農岐阜県本部パールライス事業を統合し、新たに岐阜支店(各務原市各務山の前2-351-2、TEL058-370-7361) を設置した。 △代表取締役社長 兼 東日本事業本部 […]
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、藤尾益造社長)は5月19日、都内で令和7年(2025)3月期決算説明会を開催した。席上、藤尾社長は、米価高騰が続く市場環境下であっても、過去最高の営業利益を達成したと報告し、事業の持続的成長に自 […]
国民生活センターは5月20日、「お米の詐欺サイトが出没中!」として、米価高騰に便乗した詐欺サイトへの注意を呼び掛けている。 それによると、 △サイト内の日本語が正しく表記されていない△価格が通常より不自然に安い△サイト上に事業者の名称、住所、電話番号が明確に表記されていない△事業者情報をインター […]