〝ふっくらおむすび〟出来上がる「国産ヒノキのおにぎり型」
ECサイト「アンジェ web shop」を運営するセレクチュアー㈱(東京都品川区、小田聞平代表)は12月10日、キッチンツール「国産ヒノキのおにぎり型」の販売を開始した。水に濡らした型に、ごはんと具材を詰めると、「空気を含んだ〝ふっくらおむすび〟」が出来上がるもの。 素材の国産ヒノキは、「ごはんの […]
ECサイト「アンジェ web shop」を運営するセレクチュアー㈱(東京都品川区、小田聞平代表)は12月10日、キッチンツール「国産ヒノキのおにぎり型」の販売を開始した。水に濡らした型に、ごはんと具材を詰めると、「空気を含んだ〝ふっくらおむすび〟」が出来上がるもの。 素材の国産ヒノキは、「ごはんの […]
イオングループで飲食事業を展開する㈱イオンイーハート(千葉県千葉市、奥野善德社長)が展開するレストラン「おひつごはん四六時中」は12月11日、クリスマス限定メニューの販売を開始した。商品名は「特製クリスマスチキンのおひつごはん」(税込1,380円)。12月25日まで。 クリスマスツリーをイメージし […]
越後製菓㈱(新潟県長岡市、吉原忠彦社長)は12月9日、包装餅製品の値上げを発表した。値上げ幅は、希望小売価格ベースで約12~15%。来年3月1日出荷分から実施する。値上げ理由を「この度の原料米価格の急激な高騰に加え、継続的な物流費、包材費、エネルギー費、人件費の上昇に対し、生産の合理化など様々な対 […]
㈱大戸屋(神奈川県横浜市、蔵人賢樹社長)が運営する和食チェーン「大戸屋ごはん処」は12月6日から、「冬の洋食フェア」と題して、冬限定の新メニューを発売した。大戸屋の「洋食」をテーマにした冬限定メニューは初めて。 来年1月26日まで。予想以上の来店や注文があった場合、販売終了時期が早まる可能性がある […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は12月18日から、新商品「65g タネビッツ ヘーゼルナッツチョコ」を発売する。「亀田の柿の種」のコンセプトショップ「Tane Bits(タネビッツ)」限定商品で、来年3月末頃までの期間限定商品でもある。 令和4年(2022)に「好評を博した」同商品 […]
㈱崎陽軒(神奈川県横浜市、野並晃社長)は12月8日、神奈川・横浜市の日産スタジアムで、「またタクマに完食! 全力炒飯弁当」を1日限定販売する。プロサッカーチーム横浜F・マリノスの西村拓真選手選手とのコラボ商品。 パッケージデザインは、西村選手が崎陽軒公式キャラクター「ひょうちゃん」に寄り添う写真を […]
㈱松屋フーズ(東京都武蔵野市、瓦葺一利社長)が運営する牛めしチェーン「松屋」は12月10日午前10から、新商品「カットヒレステーキ丼」の販売を開始する。 「旨味の詰まった希少部位ヒレ肉を120gも使用した食べ応え満点の丼で、濃厚なコクと豊かな旨味が特徴のたまり醤油を使用した和風テイストなステーキ […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は、新商品「23g CHIPS&NUTS サワークリームペッパー味」を、12月9日からファミリーマートで先行発売、来年1月13日から他のコンビニで発売する。 「プレーンサワーと相性抜群のサワークリームとブラックペッパーを組み合わせた爽やかなピリ辛チップ […]
カッパ・クリエイト㈱(神奈川県横浜市、山角豪社長)が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は12月5日、「本鮪中とろ&のどぐろ祭り」を開始した。また同日、新商品「黒華牛(九州産黒毛和牛)にぎり」の販売を開始した。以下の価格は税抜き。 《本鮪中とろ&のどぐろ祭り》(12/5~25)・本鮪中とろ 155円 […]
農研機構(農業・食品産業技術総合研究機構)は12月4日、米粉即席麺の湯戻し時間を、約3分短縮する技術を開発したと発表した。米に含まれる澱粉が低温で糊化する新品種「やわらまる」の米粉を使うことで実現したもの。コシヒカリを使った試作品では、適度な柔らかさになるまでの湯戻し時間が「11分」だったのに対し […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は12月6日から、「71g ハッピーターン 粉雪ホワイト」の販売を開始する。12月末までの期間限定販売。 「冬だけのパウダーがツイてる、特別なハッピーターンです。ハッピーパウダーとホワイトショコラパウダーが織りなす絶妙なあまじょっぱさがクセになる、一度 […]
中食製造大手わらべや日洋ホールディングス㈱(東京都新宿区、辻英男社長)はこのほど、㈱セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)が運営するコンビニ、セブンイレブンで12月3日週以降に順次発売する新商品の一部を発表した。米穀関連商品は以下の2アイテム。価格はいずれも税別。 △チャーハン […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)の主力商品「ケンミン焼ビーフン」が、「最も長く販売されている即席焼ビーフンブランド」として、ギネス世界記録™を更新した。12月2日にケンミン食品が明らかにしたもの。 昭和35年(1960)に世界初の味付きビーフンとして誕生して以来、世界の年間販売数およそ […]
㈱西友(東京都武蔵野市、大久保恒夫社長)は12月2日、「ココロとカラダの健康」がコンセプトの「健康弁当」シリーズを、「Healthy Box」にリニューアルすると発表した。開発コンセプトをそのままに、管理栄養士による監修と、「おしゃれ感」をアップした容器に変更するもの。 新商品として、12月2日 […]
回転寿司チェーン「くら寿司」は5月10~11日、大阪の万博記念公園もみじ川芝生広場で開催される音楽イベント「ごぶごぶフェスティバル2025」に出店する。 キッチンカー形式で、限定商品「ナンでやねん!? 寿司 浜田のくちびるⅡフェス限定スペシャルセット」を提供する。 くら寿司が協賛するMBSラジ […]
江藤拓農相は4月22日の閣議後定例会見で、トランプ政権が要求するコメの自由化について改めて否定的な姿勢を示した(以下、要旨)。 その最大の理由として示したのが、改正基本法や新基本計画で掲げられた「食料安全保障の確保」で、「安い米があるならば、それを入れることは合理的ではないかと(いう声がある)。 […]
㈱ぐるなびは4月11日、食に関する消費者の意識・実態調査結果を公表した。2月、インターネットで20代~60代のぐるなび会員2,199人に訊いたもの。 まず、直近1か月間での支出額を尋ねたところ、昨年と比べて上昇幅が大きかった品目は、野菜(前年から+584円)、肉類(+432円)、そして米(+41 […]
△代表取締役社長(再)前澤由男△常務取締役 営業本部長(再)野澤継夫△常務取締役 特販事業部長(取締役 特販事業部長)大竹輝寿△取締役 総務部長兼生産事業部長(総務部長)大谷博昭 △監査役(再)小島幸雄△監査役(再)飯村秀夫 △営業部長(再)大島裕一△大田原営業所長(再)阿見英樹
△取締役㈱アイリスプラザ取締役社長(執行役員㈱アイリスプラザ取締役社長)岩崎亮太 △執行役員製造・物流部統括本部長(再)副島昌和△執行役員BtoB事業グループ本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)鈴木賢△執行役員BtoB事業グループメーカー本部本部長兼アイリス電工㈱取締役(再)本所翔平△執行役員ロボティ […]
わらべや日洋ホールディングス㈱(辻英男社長)は4月10日、2025年2月期の本決算を公表した。連結ベースで、売上高2,224億67百万円(前期比+7.5%)、営業利益45億15百万円(▲29.2%)、経常利益48億98百万円(▲28.2%)の増収2ケタ減益で、当期純利益も26億79百万円(▲37. […]
米穀の集荷・精米加工・販売を手掛ける㈱高橋商事(北海道旭川市)の取締役会長 髙橋敏雄氏が4月18日、死去した。78歳。通夜・葬儀ともに近親者のみで既に執り行っており、ご供物・ご香典は「故人の遺志によりご辞退申し上げます」としている。