10月10日は「青森のお米『青天の霹靂』の日」
「青天の霹靂」が青森県産米として初めて食味ランキング「特A」を取得したことを記念して、全農青森県本部が制定。 「青天の霹靂」はやや大きめの粒で、粘りとキレのバランスがよく上品な甘みと旨みのある味わい深い米とされており、その認知度向上と消費拡大が目的です。 日付は、10月はお米の出来る秋であり、 […]
「イベント」の記事一覧
10月10日は「おもちの日」
国内産水稲もち米だけを原料として使い、良質で安全安心な包装餅を製造して餅の食文化の発展に務めている全国餅工業協同組合が制定しました。 日付は10と10が角もちと丸もちが並ぶ形に見えることと、従来この日は餅と関係の深いスポーツの記念日「体育の日」だったことから。 （出典）一般社団法人日本記念日協会 […]
NPO法人TFT（TABLE FOR TWO International）は11月15日まで、「おにぎりアクション2025」を実施中だ。「おにぎり」の写真を投稿すると、アフリカ・アジアの子どもたちに給食が届くキャンペーン。過去10回で約214万枚の投稿があり、累計約1,163万食を提供してきた（1 […]
冷凍食品やレトルト食品などの製造販売を手がける㈱ニチレイフーズが制定。 運動会やピクニックなど屋外で食事をする機会が増える10月に、手軽でおいしい焼おにぎりをさらに多くの人に食べてもらうのが目的です。 日付は、米という字を分解する十と八になること、10月は新米の季節であること、10と8で「醤油 […]
「はらこめし」は炊き込まれたご飯の上に脂の乗った鮭の切り身と大粒のイクラ（はらこ）を贅沢に乗せた宮城県を代表する郷土料理で、「はらこめしの日」は宮城県亘理町が制定した記念日です。 目的は亘理町荒浜地区が発祥の地とされる「はらこめし」の美味しさを全国の人に知ってもらうこと。 日付は、10月は阿武 […]
1637（寛永14）年創業の京都府京都市伏見の老舗の日本酒メーカー・月桂冠㈱が制定。 まろやかな味わいと、すっきりとしたあと味が特徴のお酒「つき」をより多くの人に味わってもらうのが目的です。 日付は銘柄名から月が一年でもっとも美しく、風流な「月見酒」を楽しむのにふさわしい「中秋の名月」の日とし […]
全農秋田県本部と京浜急行電鉄㈱は10月1日～11月30日、秋田県、㈱むらせの協力のもと、「京急あきたフェア2025」を開催。期間中にさまざまな企画を実施する。 スマホでできる「米づくり体験シミュレーションゲーム」に参加して応募すると、「あきたecoらいす10㎏」などが当たるキャンペーンも。
全日本酒造組合中央会が1978年に制定したのが「日本酒の日」です。 新米による酒造りにかかるのが10月であること、酒造年度が10月1日から始まるなどの理由から、10月1日が選ばれました。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェブサイト
持ち帰り弁当「ほっともっと」などを運営する㈱プレナスは10月3日（金）、「お米の食べ比べ」体験をプレナス茅場町オフィス（中央区日本橋茅場町）で開催する。19:00～20:00、参加費無料。申し込みはこちらから。 農政ジャーナリストの「たにりり」さんを講師に招き、「今注目のお米トレンド」や「基礎知 […]
水産加工品などの製造で知られる石川県七尾市の㈱スギヨが制定。 日付は9と9を「くるくる」と読む語呂合わせから、この日を手巻寿司の特徴である「くるくるする日」としたものです。 家族で手巻寿司を食べるアットホームな日になって欲しいとの願いが込められています。 （出典）一般社団法人日本記念日協会ウェ […]
USAライス連合会は9月23日（火）実施の第9回「晴海でASOBO! sai」（都立晴海ふ頭公園）に出展し、「備えいらずの防災レシピ」３点をPRする。 同会は栄養士の飯田和子氏の協力を得て、カルローズの特徴を活かした「防災レシピ」３点を開発。 カルローズは、①研がず、浸水を気にせず調理できる（節 […]
食協㈱は9月27日（土）に開催する「稲刈り体験・工場見学会」の参加者を募集中だ。 当日は、稲刈り～昼食～広島出身のシンガーソングライター・寿理（じゅり）さんの生ライブ～くじ引き大会を予定。希望者は志和精米工場（2022年5月稼働、「国内トップクラス」の精米工場）の見学もできる。 申し込みは対象 […]
防災の日は、関東大震災の教訓を忘れず、防災意識を高めることを目的として、1960年（昭和35年）6月11日の閣議了解により9月1日と定められました。9月1日は1923年（大正12年）に関東大震災が発生した日であり、暦の上では台風被害が増える「二百十日」に当たること、さらに1959年の伊勢湾台風の甚 […]
埼玉県北本市の「北本トマトカレーの会」が制定。 北本は大正時代からトマトの栽培が行われてきた土地で、「北本トマトカレー」は2011年に開催の「きたもとご当地グルメ開発コンテスト」でグランプリを受賞。以後、「全国ご当地カレーグランプリ」など数々の賞を獲得してきました。 名実ともに北本を代表するグル […]
