北陸農政局、３月14日に「米粉サロン」
農林水産省の北陸農政局は３月14日、「米粉用米の需要に応じた生産に向けて 北陸米粉サロン」をオンライン開催する。米粉の生産者・需要者などから「米粉の現状」を説明し、米粉用米の生産拡大に向けて意見交換を行うもの。 対象となるのは、食品製造事業者、流通・販売事業者、製粉業者、消費者、生産者・生産者団 […]
「イベント」の記事一覧
ＵＳＡライス「スーパーマーケット・トレードショー」でカルローズ試食提供、2,400食以上
ＵＳＡライス連合会は、２月12～14日に開催された第59回「スーパーマーケット・トレードショー2025」に出展。カリフォルニア産中粒種カルローズを使用したメニュー提案と試食デモを行った。 試食サンプルは、白飯（炊き分け２種）・酢飯・ライスサラダ・ライスタルト・パエリアの６種で、「多様な食文化に合 […]
「おいでまい」委員会（桑原仁会長＝香川県農政水産部長、石川聡一副会長＝㈱四国ライス社長）はこのほど、３月１日から羽田空港で「おいでまい」を使ったおにぎりなどが販売されると発表した（２月25日付）。香川オリジナル品種「おいでまい」の美味しさを多くの方に知ってもらうために実施するもの。 販売店舗は、 […]
２月16日に東京・青梅市をスタート地点に開かれた第57回「青梅マラソン」。これに協力企業として参加した全農パールライス㈱（東京都千代田区、中野吉庸社長）は、参加・関係者に秋田サキホコレのおにぎりを無償配布した。全農秋田県本部と連携したもの。 中の具は「青梅」にちなんだ「梅」味。エネルギー源となる […]
（公社）日本農業法人協会（齋藤一志会長＝山形・㈱まいすたぁ代表）は３月１～２日、東京・渋谷区の代々木公園で「ファーマーズ＆キッズフェスタ2025」を開催する。日本農業法人協会の会員である「日本のプロ農業者」が集い、「子どもと農業をつなぐ架け橋」として都会の子どもたちに「元気なニッポン農業」を発信す […]
米穀機構（《公社》米穀安定供給確保支援機構、福田晋理事長）は２月20日、特設サイト「もっと身近に、もっと手軽に －米粉レシピweb実践講座－」に新たな動画を掲載した。今回掲載したのは、大量調理向けの「米粉学校給食 静岡県御殿場市編」。学校給食における米粉活用の魅力や意義を紹介している。 具体的に […]
栄養食品の製造販売企業であるニュートリー㈱（三重県四日市市、武政栄治社長）は２～３月、嚥下食ＷＥＢセミナーを開催する。医療・介護従事者を対象に実施するもの。 栄養不足や物性のバラつきなど、「学んでおきたい嚥下食」の課題解決法を提案するセミナーと、「多くの人が悩んでいる」という〝お粥の離水〟を簡単に […]
タカラ米穀㈱（宮城県富谷市、星広二社長＝㈲宮城ライス取締役）は２月23日、「生活応援セール」を開催する。午前６時30分から。 米関連商品を購入した先着400人には、加美よつば農協の有機生産部会がつくる「あいがも汁」の引換券をプレゼント。また、加美よつば農協のフェア対象商品3,000円（税込）以上を […]
函館米穀㈱（北海道函館市、石上嘉孝社長）は２月18日、「日本産米海外プロモーションイベント」の実施報告をウェブサイト上に公開した。日本産米の海外普及を目的に、農林水産省の支援を受けて、 オーストラリアで試食イベントなどを複数回にわたり実施したもの。実施期間は昨年５～12月。 具体的には、シドニーと […]
沖縄食糧㈱（沖縄県浦添市、中村徹社長）は３月１～２日、「石川県のお米＆グルメフェア」を開催すると発表した。全農石川県本部が主体で、サンエー宮古島シティ１Ｆ催事コーナーで展開するフェア。 石川ひゃくまん穀・こしひかり・ゆめみづほの食べ比べを実施するほか、「最強コラボ」だという「能登牛×ひゃくまん穀 […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）はこのほど、「全国ヤングファーマー集いの会」を発足した（１月25日付）。全国の若手生産者の交流を促し、ネットワーク作りに寄与するもの。 １月25日に開いたキックオフ集会では、生産者・加工流通業者など30名が参加。取り組んでいる事業の紹介や課題などを共有し、 […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）は２月23日午前９時から、「蔵出し玄米販売」を実施する。正午まで。 蔵出し玄米販売は、会員限定の特別販売となっている。会員でない方は、当日、現地で会員登録用紙に記入するか、ＬＩＮＥで以下ＱＲコードを読み取り、「友だち登録」する必要がある。開催場所は、おくさま […]
２月６日に㈱ぐるなび（東京都千代田区、杉原章郎社長）が開いた「米粉カンファレンス2025-春-」の続報にして最終回。全米輸（〈一社〉全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会）細田浩之専務が「外国人旅行者向け日本産米粉ＰＲ事業」を主題に講演した。 全米輸は昨年11月５～６日、都内でＰＲ事業を展開した […]
全農は２月13日、ＪＡタウンオフィシャルサポーター・秋元真夏さんが出演する「ＪＡタウン新ＣＭ」を公開した。関東地区の地上波テレビで放映するほか、TVer、YouTubeなどで発信するもの。 「食べることが好きでお料理することが趣味」だという秋元真夏さんが出演する新ＣＭは、全農のＥＣサイト「ＪＡタ […]
