◇ 米粉特化の展示会「cottaビジネスフェア」来場申込み開始
製菓・製パン材料ECサイト「cotta(コッタ)」を展開する㈱cotta(大分県津久見市、黒須綾希子社長)はこのほど、9月11~12日に東京・恵比寿で開催する米粉をテーマにした展示会「cottaビジネスフェア」の来場申込みを開始した(6月10日付)。米粉の市場活性化を目的として実施するもの。製粉メ […]
製菓・製パン材料ECサイト「cotta(コッタ)」を展開する㈱cotta(大分県津久見市、黒須綾希子社長)はこのほど、9月11~12日に東京・恵比寿で開催する米粉をテーマにした展示会「cottaビジネスフェア」の来場申込みを開始した(6月10日付)。米粉の市場活性化を目的として実施するもの。製粉メ […]
サトウ食品㈱(新潟県新潟市、佐藤元社長)は7月12日、俳優の芦田愛菜さんを起用したCMを全国放映する。サトウの切り餅のミニ商品「サトウの切り餅シングルパックミニ」をPRするもの。芦田愛菜さんの起用は、これで3回目。 CMでは、「ミニ」のポーズから始まり、商品の登場と芦田愛菜さんの振り付けがリンク。 […]
富山県は7月7日、北日本放送主催「KNBサマーフェスティバル2024」で、富富富と県産米粉商品をPR販売する。フェス会場内に販売ブースを設け、富富富と、富富富ナビゲーター・池田航氏考案の富富富おにぎりを販売するほか、県内10事業者の県産米粉を使ったスイーツなどを販売する。 開催時間は午前10時~午 […]
農林水産省が身近な食生活に関する情報や農水省の取組みを紹介する「消費者の部屋」(同省北別館1階)。”毎年恒例”となっている特別展示「『原料原産地表示制度』、『米トレーサビリティ制度』の紹介」が、今年もまた始まった。7月12日まで。 担当者によると、消費者の部屋は、年間を通し […]
USAライス連合会は6月28日、栄養士とスポーツ栄養に興味のある人を対象に開いた「世界のアスリートをめぐる食のトレンドセミナー」の開催レポートを公開した。去る6月8日に、スポーツと食を軸にコンサルティングを行う㈱Food Connection(東京都新宿区、橋本玲子代表)との共催で開いたもの。 セ […]
タカラ米穀㈱(宮城県富谷市、星広二社長=㈲宮城ライス取締役)は6月30日、「生活応援セール」を開催する。「JA新みやぎフェア」などを実施し、地元産米を幅広く取り揃える。午前6時30分から11時。 《セール商品》(価格は税込、令和5年産)△お買い得玄米コーナー(1等、30㎏、それぞれ1家族2袋まで) […]
農林水産省はこのほど、7月放送スタートのテレビアニメ「天穂(てんすい)のサクナヒメ」とのコラボを開始する。6月28日の閣議後定例会見で、坂本哲志農相が明らかにしたもの。「天穂のサクナヒメ」は、農作物の豊穣を司る神サクナヒメが、大自然の中で仲間と共に行う米作りを通じて、成長しながら、島を支配する鬼た […]
農林水産省は6月27日、国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として、新企画「カレーから日本を考える。ハウス食品もニッポンフードシフト」をスタートした。その名のとおり、ハウス食品㈱(東京都千代田区、川崎浩太郎社長)と連携したもの。 ニッポンフードシフトとは、日本の食や農をめぐる […]
㈱そごう・西武(東京都豊島区、田口広人社長)は6月30日まで、東京・豊島区の西武池袋本店食品館で、約20ブランドの「夏越ごはん」を販売している。夏越ごはんは6月30日に行われる神事「夏越の祓(なごしのはらえ)」に合わせた行事食で、ごはんの上に夏野菜を使った丸い食材を載せたもの。丸い食材は、神事に登 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は7月19日、本社4階のKENMIN KITCHEN(ケンミン・キッチン)で、「ビーフン料理教室」を開く。ビーフンやライスペーパーなど、米からできている自社製品を使用した「手軽に家庭で楽しめる」メニューを紹介するイベント。 今回のメニューは、焼ビーフン、 […]
秋田県は8月16日まで、「サキホコレ音頭」を踊っている動画を募集している。「サキホコレ音頭大会」と銘打った企画で、優勝チームには令和6年産サキホコレ1年分(1人あたり50kg)をプレゼントする。今年で3回目。 参加者はまず、10人までのチームで「サキホコレ音頭」を踊っている動画をWEBまたは郵送で […]
ホクレンは7月2日の「7(なな)2(つ)ぼしの日」に合わせ、PRイベントを実施する。 一つ目は、「北海道米『ななつぼし』の日記念 ホクレンナイター」。北海道北広島市のエスコンフィールド北海道で行われるプロ野球「北海道日本ハムファイターズ VS 千葉ロッテマリーンズ」戦で、Coca-Cola GAT […]
農林水産省が展開する米粉普及のためのコミュニティ「米コ塾」は7月17日、東京・千代田区のTKP新橋カンファレンスセンターで「米粉カンファレンス2024」を開催する。「米粉ブームの再来、次の一手は?」をテーマに、「“米粉”に関する旬なテーマを深掘り」するもの。対象は、米粉関連の開発・加工・マーケティ […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)はこのほど、大阪府立中央聴覚支援学校の小学部・中学部の児童・生徒を対象に「お米の教室」を開催した(6月17日)。食育活動・地域貢献の一環で、(公財)大阪府学校給食会、全農滋賀県本部、レーク滋賀農協との共催。 授業では「お米ができるまで」をテーマに、種を選ぶ […]
(一社)日本フードアナリスト協会が主催する日本初の食品・食材評価制度「ジャパン・フード・セレクション」。10月29日、「第80回(令和6年《2024》10月期)」受賞商品を発表した。スペシャリテ部門では、㈱吉野家(東京都中央区、河村奏貴社長)が展開する商品2アイテムがグランプリに輝いている。受賞し […]
クレジット創出事業を展開する㈱バイウィル(東京都中央区、下村雄一郎社長)はこのほど、J-クレジット創出プロジェクトをめぐり、福井精米㈱(福井県福井市、樋田光生代表)と「顧客紹介での連携」を開始したと発表した(10月18日付)。福井精米はバイウィルに、「水稲栽培における中干し期間延長」によるJ-クレ […]
消費者庁はこのほど、食品ロスを中心に調査を行った「消費生活意識調査」結果を公表した(10月24日付)。それによると、賞味期限・消費期限を正しく理解していない割合が、24.8%に及ぶことが分かった。 《食品ロス問題の認知度》 知っている(「よく知っている」と「ある程度知っている」のいずれか)と回答し […]
昭和産業㈱(東京都千代田区、塚越英行社長執行役員)はこのほど、今年9月30日に業務提携を締結したファイトケミカルプロダクツ㈱(宮城県仙台市、加藤牧子CEO)への出資が完了したと発表した(10月29日付)。ファイトケミカルプロダクツは、東北大学発のスタートアップ企業。米油の製造過程で発生する副産物か […]
鈴茂器工㈱(東京都中野区、鈴木美奈子社長)は9月18日の取締役会で、固定資産の取得(新工場の建設)を決議した。現在、東京工場(埼玉県比企郡川島町)のみで生産活動をしていることから、さらなる生産キャパシティの拡大と、生産性の改善による収益性の向上を目的に新工場を建設する。 埼玉・鶴ヶ島市の圏央鶴ヶ島 […]
亀田製菓㈱(新潟県新潟市、髙木政紀社長COO)は10月29日、令和7年(2025)3月期第2四半期決算を公表した。連結ベースで、売上高485億60百万円(+10.2%)、営業利益17億68百万円(+106.9%)、経常利益18億37百万円(▲14.3%)の増収営業倍増益も、経常減益となった。四半期 […]
浜松米穀㈱・川村眞一代表取締役社長の実母である川村かづ子氏が10月22日、死去した。98歳。通夜は10月24日午後6時から、告別式は10月25日午前9時30分から、静岡県浜松市中央区森田町130の富士葬祭 森田町(TEL:0120-482-054)で。喪主は長男・眞一氏。