◇ サタケ、10/12 ~13安芸西条「酒まつり」に併せ本社見学ツアー
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は10月12~13日、「サタケ広島本社見学ツアー」を開催する。次世代型精米プラント「MILSTA(ミルスタ)」のプレゼンショーや、醸造精米技術「真吟」などを紹介するもの。同じ日程の「酒まつり」に併せて実施する。酒まつりは、灘、伏見とならび日本3大名醸地と称え […]
㈱サタケ(広島県東広島市、松本和久社長)は10月12~13日、「サタケ広島本社見学ツアー」を開催する。次世代型精米プラント「MILSTA(ミルスタ)」のプレゼンショーや、醸造精米技術「真吟」などを紹介するもの。同じ日程の「酒まつり」に併せて実施する。酒まつりは、灘、伏見とならび日本3大名醸地と称え […]
富山県は8月27日、俳優の石原良純さんが出演する「寿司といえば、富山」ブランドムービーを、県公式YouTubeチャンネル上で公開した。〝ミスター富山〟を自称する石原さんが、〝日本一富山の寿司を愛する男〟として、「寿司といえば、富山でしょうが!」と訴える動画。 「寿司といえば、富山」は、「寿司」を […]
タカラ米穀㈱(宮城県富谷市、星広二社長=㈲宮城ライス取締役)は8月25日、「生活応援セール」を開催する(価格はいずれも税込)。 △お買い得玄米コーナー(いずれも令和5年産、1等、30㎏、それぞれ1家族2袋まで)・宮城登米市 特栽ひとめぼれ:11,200円・宮城登米市 特栽つや姫:11,400円・北 […]
ケンミン食品㈱(兵庫県神戸市、高村祐輝社長)は9月20日、本社4階のKENMIN KITCHEN(ケンミン・キッチン)で、「ビーフン料理教室」を開く。ビーフンやライスペーパーなど、米からできている自社製品を使用した「手軽に家庭で楽しめる」メニューを紹介するイベント。 メニューは、焼ビーフン、生春巻 […]
㈱新潟ケンベイ(新潟県新潟市、山﨑正敏社長)はこのほど、「キッズチャレンジ 親子稲刈りツアー」の参加者募集を開始した(8月19日)。BSN新潟放送が展開する「BSNキッズプロジェクト」との共催イベント。「新潟の子どもたちのより良い未来を願い、実践していく、子どもたちのための活動」として、稲作体験 […]
㈱堂島取引所(大阪府大阪市西区阿波座、有我渉社長)は8月20日、大阪市内で、「堂島コメ平均(米穀指数先物)上場セレモニー」を開催した。去る8月13日から取引が始まった米穀指数先物市場が本格始動した日に合わせたもの。この日から受託会員として大手のSBI証券が参入、またマーケットメイカーの導入が始まっ […]
(一財)農政調査委員会(吉田俊幸理事長=高崎経済大学名誉教授)は9月6日、第13回「米産業懇話会」と、第2回『「米先物取引」に関する情報交換会』を開く。ともに聴講には事前申込が必要。 第13回「米産業懇話会」《報告》「コメ政策の大罪」キヤノングローバル戦略研究所 研究主幹 山下 一仁氏《日時》令和 […]
農協全国連(全中・全農・全共連・農林中金)は8月19日から、「国産DAY」をアピールするTV-CM、Web動画、特設サイトを順次公開している。令和5年度(2023)から、「国消国産」統一運動の一環として、国産農畜産物を積極的に選び、食べるという新習慣「国産DAY」を提唱しており、そのPRにあたるも […]
山形県は8月21日から、第2回「おいしい米粉パンコンテストin やまがた」への出品者募集を開始する。消費者の米粉パンへの関心度を高めることを目的に実施するもの。米粉パンを製造・販売する全国の事業者が対象で、募集商品は、国産米粉を主原料とするパン(米粉含有量50%以上)。今回のテーマは「米粉だからお […]
富山・黒部市農協の西部倉庫(玄米低温倉庫)が竣工した。総事業費17億80百万円。鉄骨造一部2階建てで、床面積4,451㎡。玄米6万俵(3,600t)を保管できる。 県内単協の施設では初めてとなる「電動式移動ラック」2,536棚を装備。棚ごとに保管する玄米を生産者別・等級別などのデータ管理化すること […]
幸南食糧㈱(大阪府松原市、川西孝彦代表)はこのほど、近畿大学農学部が開催した「お米を使用した新商品企画発表会」に審査員として参加した(7月26日付)。産学連携の一環として参加するもので、今年で7回目。 発表会には、約90人の学生がエントリー。米加工品の購買率と喫食率を上げることを目的に、自分のライ […]
㈱ライドオンエクスプレス(東京都港区、江見朗社長)が運営する宅配寿司「銀のさら」はこのほど、ワークショップ型の食育プロジェクトを開催した(7月21日付)。「夏休み大企画 ~夏だ!寿司だ!親子でお寿司作り体験!~」と銘打って、子どもたちに〝寿司〟を「知る喜び」「作る喜び」を伝える企画。1,000組を […]
USAライス連合会は8月14日、アウトドア料理家・小雀陣二氏によるカリフォルニア産中粒種「カルローズ」レシピを、同会のホームページに公開した。メインディッシュにあたる「照り焼きチキン・サフランライス」と、「カルローズのシーフードサラダ」「ライスチーズボールのスープ」の3品。USAライス連合会は、小 […]
㈱ヤマタネ(東京都江東区、山﨑元裕会長、河原田岩夫社長)は8月28日、こども食堂「しんメタ倶楽部」の活動を開始する。今年6月に東京・深川にオープンしたヤマタネグループの情報発信拠点 おむすび屋「新芽の便り」(既報)で展開するもの。創業100周年記念企画の一つ。 子どもたちが「皆と一緒にごはんを食べ […]
米袋専門メーカーの㈱アサヒパック(大阪府大阪市、山澄正一郎社長)は12月2日、「持続可能な価格へと上昇した米価は、〝それでも経済的〟なこと」をPRする店頭POPデータの提供を開始した。同社ホームページから無料でダウンロードできる。 POPデザインは、3種類をラインナップ。共通して、令和6年産米の価 […]
農林水産省は12月1日から、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを展開している。消費者庁、環境省と、440の自治体が賛同する「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」との連携企画。来年1月31日まで。 忘年会や新年会など年末年始の会食が「多くなる時期」の食品ロス軽減を目的に、外食や […]
帝国データバンクは11月29日、今年12月と来年以降の食品値上げ見通しを公表した。食品主要195社を対象とした定期調査によるもの。それによると、来春にかけて「値上げラッシュ」再燃する見通しとしている。 今年12月の値上げは、パックごはんやレトルトパウチ食品など109品目で、年内で最も少ない水準だっ […]
丸紅㈱(東京都千代田区、柿木真澄社長)は11月27日の取締役会で、次期会長・社長人事を内定した。 【令和7年《2025》4月1日付】△取締役名誉顧問(取締役会長)國分文也△代表取締役会長(代表取締役社長)柿木真澄△社長(常務執行役員)大本晶之 【令和7年《2025》6月総会日付】△名誉顧問(取締役 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月18日の取締役会で、新中期経営計画「GENKI VISION 2030」を決議した。グローバル事業の拡大に取り組むほか、リブライディング推進など国内事業の拡充、持続可能な経営 […]
神明グループの㈱Genki Global Dining Concepts(旧:元気寿司㈱、東京都台東区、東光法社長)は11月28日、都内で令和7年(2025)3月期第2四半期決算説明会を開催した。このなかで東社長は、売上高や各段階利益で過去最高を更新した上期に比べ、下期は若干ペースダウンすると説明 […]
警視庁は12月3日、種苗法違反などの疑いで計12人を検挙したと発表した。育成権者である農研機構(農業・食品産業技術総合研究機構)の許諾を得ずに増殖し、フリマサイトで販売した疑い。農林水産省と農研機構は同日、当該行為は「正規の許諾先や生産者に不利益をもたらすだけでなく、我が国の優良品種の海外流出リス […]