FABEX出展紹介②神明・大和産業
4月15日に開幕した業務用食品の大規模展示会「FABEX（ファベックス）東京 2025」のブース紹介も後半戦。㈱神明と大和産業㈱が特色ある米加工品をアピールした（前半戦はこちら）。 【神明】（兵庫県神戸市） グループで様々な米加工品を扱うなか、今回特に力を入れて訴求したのは乳製品不使用の「玄米シュ […]
「イベント」の記事一覧
FABEX出展紹介①ミツハシ、南都食糧、高知ケンベイ
4月15日に開幕した「FABEX（ファベックス）東京2025」。惣菜デリカ、弁当、中食、外食、給食業界などの業務用専門展示会で、992社が出展している。本紙では米穀関連のブースを中心に紹介する。 【㈱ミツハシ】（神奈川県横浜市） 今回は冷凍米飯商品に特化して出展。近年、各種展示会において〝輸出可 […]
USAライス連合会日本代表事務所は4月15日、第2回「カルローズ メニューアイディアコンテスト2025」の募集を開始した。 今年は「世界の味×創造力 広がるおコメ料理の可能性」をテーマに、シェフやメニュー開発に携わる人物が対象の「プロフェッショナル部門」と調理・栄養系学校に所属する「学生部門」のエ […]
日本食糧新聞社（東京都中央区、今野正義会長、杉田尚社長）主催の「FABEX（ファベックス）東京2025」が4月15日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開幕した。既報の通り、同時開催の「第4回お米未来展」では、会期中14プログラムの「特別セミナー」が企画されている。そのなかから、15日に登壇した㈱神 […]
グラノーラの日本トップシェアブランド「フルグラ」を国内で展開するカルビー㈱が制定。 新学期のスタートや入園、入学といった新しい生活が始まる忙しい4月にしっかりといい朝食をとってもらうのが目的です。 日付は「し（4）っかりいい（11）朝食」の語呂合わせから。4月11日は「ガッツポーズの日」でもあり、 […]
全中は4月28～29日、東京の浅草花やしきで「バケツ稲づくりセット」を無料配布する。 小学生以下の子どもを対象に、1日あたり先着1,000人にセットをプレゼントする。場所は花やしきの入園口で、時間は10時～15時30分。 また、JAのシンボルキャラクターである「笑味ちゃん」の着ぐるみによるグリー […]
九州農政局は4月18日まで、熊本市の同局「消費者の部屋」で、特別展示「お米・米粉の魅力」を開催している。米の消費拡大に向けて実施するもの。 米と健康の関係性や、米粉の特性などをパネル展示で紹介するほか、米粉マップ in 九州の配布、米粉用向け専用品種を紹介するパネル展示などを行う。平日午前8時3 […]
冷凍食品やレトルト食品などの製造・販売を手がける㈱ニチレイフーズが制定。 新年度・新学期になりお弁当を作り始める人を、同社の豊富な冷凍食品の食材で応援するのが目的です。 日付は4月10日前後が一般的にお弁当を作る人が増える時期であること、「弁」が数字の4に似ていて、10を「当」と読む語呂合わせなど […]
全国のJR各社の駅で「駅弁マーク」を付けた駅弁を販売している会員で構成される（一社）日本鉄道構内営業中央会が1993年に制定。 日本独自の鉄道食である「駅弁」のおいしさ・楽しさをアピールし、駅弁文化の継承を図るのが目的です。 日付は春の行楽シーズンに駅弁を楽しんでもらいたいとの思いから4月、弁当の […]
㈱オカムラ食品工業（青森市、岡村恒一社長）は、4月20日に青森市で開催される「あおもり桜マラソン」に協賛し、完走者に自社初のワンハンドフード「すじこおにぎり」を提供する。 青森をはじめ北海道・東北地方を中心にソウルフードとして親しまれている「筋子」を、県内外また海外から参加するランナーに「味わっ […]
新潟の妙高市グリーン・ツーリズム推進協議会は4月9日、特別栽培米「八十八（やそはち）」の2025年度オーナーの募集を開始したと発表した。定員は10人で、参加者にはコシヒカリ玄米30kgを提供するほか、年4回開く農業・食文化体験イベントに招待する。 提供するコシヒカリは、農薬や化学肥料の使用を極力 […]
回転寿司チェーン「スシロー」は4月20日までの期間限定で、「九州うまかもん祭」を開催している。九州名物を取り入れた以下7品を提供するもの（いずれも税込価格）。 △九州うまかもん名物5種盛り 680～760円 販売予定総数34万食 △あぐー豚の炙り 260～300円 販売予定総数25万食 △宮崎牛し […]
全農新潟県本部は5月25日、新潟市西区黒鳥で、小学生以下の子どもとその保護者を対象とした「田植え体験＆田んぼの生きもの調査」を開く。生きものと直接触れ合う体験を通じて、田んぼが果たす役割など、農業への理解を深めてもらう取組み。 午前9時、午前11時、午後1時の3回に分けて、各回20組（1組5人ま […]
幸南食糧㈱（大阪府松原市、川西孝彦代表）は4月1日、次世代農業リーダーを支援する機関「KOHNAN COLLEGE」の第2期生の卒業式と、第3期生の入学式を挙行した。 同社の「若手が輝く未来農業を守る」を理念に、「次世代を担う若手就農農家の自立支援」を目的に2022年に設立された機関。入学生は加工 […]
